Tečni đumbir čaj 1+1

Đumbir i cimet su dva začina koja se koriste širom sveta i često se kombinuju kako bi se dobio poseban i živahan ukus. Ova kombinacija se nalazi u mnogim tradicionalnim jelima, kao što su kolači, čajevi i marinade.

Đumbir se tradicionalno koristi u azijskoj kuhinji još od drevnih vremena, a korišćenje đumbira u medicinske svrhe takođe je duga tradicija. Đumbir se smatra afrodizijakom i pomaže u ublažavanju mučnine, grčeva i bolova u stomaku.

Cimet, sa druge strane, ima dugu istoriju upotrebe u Bliskom istoku i Aziji. Korišćen je u tradicionalnoj medicini za poboljšanje zdravlja i kao začin u kuhinji. Cimet takođe ima antibakterijska i antivirusna svojstva.

U srednjem veku, cimet i đumbir su bili izuzetno cenjeni i često su se koristili u parfimeriji, a korišćeni su i kao sredstva za čuvanje hrane. Tada su često bili poznati kao "dragi začini" i prodavali su se po vrlo visokim cenama.

Kombinacija đumbira i cimeta se nalazi u mnogim različitim jelima i pićima širom sveta, uključujući indijske masale, tursku rakiju, kineske čajeve i mnoga druga jela. Ova kombinacija takođe se često koristi u zimskim napicima, kao što su čajevi i kuhano vino, kako bi se dobio topli i ukusan ugođaj.